Новогодние праздники являются самым опасным для фигуры периодом, когда приходится выбирать между вкусными блюдами и лишним весом, который потом придется сгонять. Тем не менее, существует и разумный компромисс, который позволит наслаждаться праздником не в ущерб своей фигуре. Достаточно правильно подойти к формированию новогоднего стола или выбору блюд, не употребляя всё подряд.

Главные принципы при выборе продуктов для стола на новогодние праздники

Для начала стоит уточнить один установленный медиками факт – разовое переедание никак не сказывается на фигуре. Чтобы организм начинал запасать жир, нужно систематически потреблять больше калорий, чем вы тратите. Потому можно легко позволить себе одно застолье в неделю, за которое не придется расплачиваться часами изнурительной работы в зале. Рассмотрим главные правила к подбору блюд, которые помогут не сильно выйти за рамки суточной калорийности и не менять тренировочный режим:

1. Никаких майонезов и заправок. В салаты идеально подойдет греческий или турецкий йогурт с приправами, соусы также лучше сделать самостоятельно;
2. Делайте акцент на постные сорта мяса (говядина, курица, индейка). Запеченная курица, если с нее снять кожицу, вряд ли приведет к лишним килограммам;
3. Готовьте меньше жаренного. Вместо этого запекайте блюда, они не потеряют вкусовых качеств и отдадут приличное количество жира;
4. Приготовьте для десертов диетические блюда: торты с желейной прослойкой, фруктами и бисквитом, торт «Павлова» или схожие аналоги, чизкейки и тд. Основное правило – поменьше жирных кремов и сахара;
5. Снизить общую калорийность помогут блюда с рыбой. Используйте для приготовления морскую рыбу или морепродукты (ризотто, стейк из лосося или морского окуня и тд);
6. Замените сладкую газированную воду на минералку, морс или любой другой напиток с низким содержанием сахара.

Помните, что главный враг фигуры на новогодние праздники – обилие жира и углеводов. Снижение этих нутриентов в рационе позволит наслаждаться любыми блюдами без боязни за потребление лишних калорий.

Что есть в гостях

Намного сложнее сохранить фигуру, когда вы идете в гости, ведь в таком случае вы не сможете влиять на процесс приготовления блюд. Тем не менее, вы можете выбирать то, что потребляете. Старайтесь уделять больше внимания салатам (особенно с овощами), мясным нарезкам и любым белковым блюдам. Употребляйте меньше хлебобулочных изделий, жирного мяса, сладких газированных вод и соков.

Метки: Фитнес, Личный опыт, еда

• Назад
• Вперёд